Hem

NYHET!

 

Nu kan ni köpa BJärehalvöns kallpressade Rapsolja i hela Sverige! -Bjäreolja finns numera online på:

HOLIES ekologiskt och hållbart

 

 

Bjäreolja

Mathantverk

Närproducerat

Lokalt odlat och förädlat

 

Bjärehalvöns rapsolja startade tillverkning av kallpressad rapsolja 2012. Vårt mål är att närproducera en fin mild rapsolja från rapsfrön odlade på Bjärehalvön där pressning och tappning sker lokalt och småskaligt. Oljan framställs genom kallpressning där bara den första "jungfruliga" olja används och den är ofiltrerad. Kallpressning är en långsam process där temperaturen aldrig överstiger 35 grader vilket gör att oljan behåller många av sina hälsofrämjande egenskaper.

Kallpressad rapsolja är en olja med låg andel mättade fetter och en jämförelsevis hög andel fleromättat fett med bra kvot mellan omega-3 och omega-6. Dessutom innehåller rapsolja vitamin K och antioxidanten vitamin E.

Ur miljösynvinkel kommer rapsolja från en gröda som bidrar till mindre klimatpåverkan än t.ex. olivolja eller smör genom sättet det odlas på (www.slv.se/matfett), dessutom är Bjäreoljans ytterligare miljöpåverkan lägre genom att vi inte har några långa transporter från skörd till förädling.

Foto: Maria Heidestål, www.Miafoto.se

Våra produkter finner ni i utvalda Gårdsbutiker, Saluhallar & Livsmedelsaffärer:

 

Gårdsbutiker och Saluhallar på Bjäre:

Bär och Päror i Vantinge, Förslöv

Ebbessons gårdsbutik i Mäsinge

Ekhems gårdsbutik Förslöv

Grönsakshallen i Boarp

Kötthallen i Boarp

Ramsjögårds gårdsbutik och hotell i Ramsjö

Sandgårdens Skafferi i Vejby

Tant Grön, butiken på gården, Västra Karup

Bjärehalvöns Chark & Delikatess, Entré Båstad

LIndergrens gårdsbutik, Sinarpsdalen, Grevie/Båstad

 

Livsmedelsaffärer Bjäre/Ängelholm

Heberleins Butik, Förslöv

Ica Nära i Förslöv

Ica Nära i Grevie

Ica Nära i Torekov

Ica Supermarket Arons Hjärnarp

Ica Supermarket, Spara, Båstad

Ica Supermarket, Ängelholm

Ica Maxi Brännborns, Ängelholm

Lite utanför Bjäre/ Ängelholm finns vi på:

Höganäs saluhall i Höganäs

Skottorp Slottsgårdsbutik i Skottorp

Olsängs potatis, Fågelmara, Karlskrona

Månstorps gårdsbutik, Laholm

 

 

 

 

 

My Company, 8901 Marmora Road,

Glasgow D04 89GR

Tel : 123-456-7890

E-mail: mail@demolink.org